Minicurso 01 - Classificação de Cafés Metodologia COB e SCA
O minicurso abordará a parte de classificação de cafes, incluindo as metodologias COB (Classificação Oficial Brasileira) e SCA (Specialty Coffee Association).
Palestrante:Juliana Mello
Local:Fazenda Santa Bárbara
Vagas: 20 vagas
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